Vinorama este numele unui mic magazin de vinuri pe care l-am descoperit de câteva luni în zona Domenii, în apropiere de restaurantul Kunnai.
Este un loc mai puțin cunoscut – cel puțin noi nu am găsit mulți prieteni (iubitori de vin) care să știe despre el. Unul din motivele principale ar putea fi lipsa aproape totală de promovare. Al doilea ar fi selecția de furnizori, mai puțin cunoscuți publicului larg. Noi am ajuns aici prima dată la o degustare, organizată împreună cu cei de la I Regali di Francesca.
Ce face din Vinorama un loc special?
Vinorama pare genul de business făcut mai mult din pasiune și nu pentru profit, lucru care se întâmplă mai rar în România. Acest lucru se vede în selecția de vinuri, prețuri, în condițiile de depozitare/ transport și în atitudinea proprietarului. Sunt lucruri care ne-au determinat să scriem acest articol. Alături de sticlele de vin pe care le-am băut 🙂
Selecție de vinuri
Spania, Franța, Italia, Argentina, Austria, Portugalia
Selecția de vinuri include crame mici și mijlocii, în general afaceri de familie. Alegerea vinurilor este făcută chiar de proprietarul Vinorama în urma research-ului și a vizitelor la cramele respective.
Printre parteneri se numără Domaine Vacheron, Louis Michel et Fils, Domaine Bousquet, Castello di Volpaia și Compania Vinicola del Norte de Espana. Noi ne-am făcut o ideea mai clară legată de anumiți parteneri după câteva etape de cercetări acasă, post vizită.
Prețuri
Probabil unul din principalele motive pentru care am revenit aici. Prețurile sunt mici dacă ne raportăm la realitatea din România, unde adaos-urile importatorilor pe zona de vinuri de top depășesc uneori limita bunului simț. Cel puțin asta este impresia pe care o avem noi până în acest moment după ce am făcut câteva comparații. Vinurile sunt importate direct de Vinorama, adaos-ul este decent.
Condiții de depozitare + Transport
Toate vinurile sunt transportate si depozitate in condiții de temperatură controlată. Vinorama are și shop online, dar recomandarea noastră este să să îți faci întâi timp pentru o vizită în magazin pentru o imagine mai clară în ceea ce privește selecția și metodele de depozitare.
Terminăm articolul cu câteva recomandări – vinuri pe care le-am testat deja sau pe care le avem pe listă pentru viitorul apropiat:
Domaine Bousquet Malbec Grande Reserve 2012 (93 JS)
Chablis Vaudesir 2010 (94 RP)
VINA REAL Gran Reserva 2008 (94 RP)
PFAFFL Gruner Veltliner HAIDVIERTEL 2015 ( 91 WE ) 
Bodega NORTON Privada 2012 (93 WS) 
Ce mai trebuie să știi:
- Magazinul se află pe Strada Copilului nr. 6-12, zona Domenii.
- Vinorama este și în programul de parteneri Mastercard. Asta înseamnă că poți beneficia de discount de 10% la plata cu Mastercard Gold
- Poți vedea selecția de vinuri pe site.
Lasă un răspuns