Ne-am început o zi de miercuri în Andaluzia, în mijlocul unei saline marine din secolul 18 și am încheiat-o în singurul restaurant cu 3 stele Michelin al regiunii. O zi de miercuri memorabilă pe … [Read more...]
Cină Ana Roš – Alex Petricean la București. Premieră gastronomică în România cu ocazia aniversării a 120 de ani de S.Pellegrino
Primul nostru contact cu Ana Roš a fost în urmă cu 3 ani în Melbourne. 2017, anul în care a primit premiul special “Best Female Chef” la gala World’s 50 Best Restaurants. Prima noastră gală W50B. Ne … [Read more...]
4-hands dinner Ana Roš & Alexandru Petricean cu ocazia aniversării a 120 de ani de San Pellegrino
Suntem bucuroși să anunțăm un eveniment cu totul special în peisajul gastronomic autohton. Ana Roš, chef & owner al restaurantului Hiša Franko din Slovenia, unul dintre cele mai bune 50 de … [Read more...]
Cum am simțit gala World’s 50 Best Restaurants 2019
World’s 50 Best Restaurants, cel mai important top gastronomic din lume, și-a desemnat câstigatorii săptămâna trecută în Singapore. Pentru noi, a fost cea de-a treia participare la o gală de acest tip … [Read more...]