În spatele oricărui restaurant de succes stă o poveste construită în jurul a patru cuvinte: tehnică, talent, muncă și sacrificiu. E valabil și în cazul Mirazur, cel mai bun restaurant din Franța în … [Read more...]
Restaurant Mahala: bucătărie modernă cu influențe românești
Un restaurant pe care l-am inclus în lista noastră de locuri preferate din București. Îl recomandăm frecvent prietenilor, dar și străinilor care ajung în România. Dacă ești interesat de mâncare, … [Read more...]
Mikla, Neolokal: revoluția gastronomică din Turcia
Turcia este în plină revoluție gastronomică. Există un nucleu de chefi interesați de dezvoltarea bucătăriei moderne turcești, se organizează evenimente importante, iar Istanbul are deja câteva școli … [Read more...]
Piazza Duomo (3*) – Gastronomie italiană modernă în capitala mondială a trufelor albe
“Aveți și oyster leaf?” Întrebăm noi încă fascinați de cea mai captivantă frunză descoperită în acest an. “Sigur, aici”. Ne apropiem ușor de un mănunchi de ghivece, ne alegem o frunză și o mâncăm pe … [Read more...]
Slow Food & Fast Cars. 16 zile în Italia cu Maserati Levante
"Oamenii din Modena visează să conducă mașini Maserati. Am crescut cu zgomotul acestor motoare pe fundal, încercând mereu să ghicesc dacă era vorba despre 8 sau 12 cilindri doar ascultându-le. Tatăl … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- …
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- …
- 51
- Next Page »
