La Cantine de Nicolai este unul dintre locurile cu vechime pe scena restaurantelor de fine dining din București. Și, la fel ca vinul bun, se pare că devine din ce în ce mai bun pe măsură ce trece … [Read more...]
I Regali di Francesca: Delicatese italienești
"Succesul bucătăriei italiene se bazează pe ingredientele de cea mai bună calitate" Până aici totul este clar. Doar că este foarte greu să găsești aceste ingrediente în România. Mega Image are o zonă … [Read more...]
Restaurant L’Atelier – fine dining pentru seri romantice
L'Atelier ocupă un loc binemeritat în topul celor mai bune restaurante din București, conform oricăror criterii de evaluare. Și este alegerea noastră de fiecare dată când avem ceva de sărbătorit în … [Read more...]
Restaurant Joseph by Joseph Hadad
Când mă gândesc la restaurantul lui Joseph Hadad din nordul capitalei îmi vin în minte 2 lucruri: unul dintre cele mai bune locuri pentru business meetings și deserturile spectaculoase. Despre Joseph … [Read more...]
Trufe negre – cum le depozităm si preparăm
Am fost la cules de trufe în Viscri, într-un cadru organizat, în pădurile din apropiere. După o plimbare de 2 ore, alături de un specialist și câini dresați în a identifica râvnitele ciuperci, am … [Read more...]