Cele mai frumoase orașe din lume: Bruges

Bruges este de departe locul nostru preferat dintre toate călătoriile de până acum. Și în același timp unul dintre cele mai scumpe locuri în care am fost.

Bruges este un oraș mic, dar în care ai foarte multe lucruri de făcut. Totul este concentrat și la o distanță de mers pe jos de oriunde te-ai afla: ciocolată, bere, restaurante foarte bune cu specific belgian sau chiar stele Michelin, monumente, muzee tradiționale sau neconvenționale și plimbări romantice cu barca pe canale. Nu degeaba este cunoscut drept Veneția Nordului.

Sunt mai multe lucruri pe care ar trebui să le știi înainte de a-ți face bagajele pentru Bruges și atât de multe de încercat la fața locului încât devine dificil să prioritizezi. Așa că am adunat mai jos 10 ponturi, sfaturi și experiențele care ne-au plăcut cel mai mult. Și pe care îți recomandăm să nu le ratezi dacă ești, chiar și doar în trecere, prin acest oraș.

1. Cum ajungi în Bruges
Din Bruxelles pleacă trenuri către Bruges la fiecare jumătate de oră. Vei ajunge la destinație în aproximativ 1 oră dacă ai aterizat la Brussel Aeroport sau ceva mai mult dacă ai optat pentru Charleroi (valabilă pentru low cost în special). În funcție de varianta aleasă, s-ar putea să fie nevoie să schimbi trenurile.

2. Evită ziua de luni
Cam orice ți-ai dori să experimentezi într-o zi de luni, este închis. De la obiective turistice, la cele mai interesante locuri în care poți mânca. Orașul pare aproape părăsit. Ceea ce poate fi plăcut din anumite puncte de vedere. Dar ia în calcul și acest aspect atunci când îți planifici vacanța.

3. Unde mănânci în Bruges
Sunt multe locuri bune de mâncat în Bruges. În acest oraș poți găsi chiar și 2 restaurante cu 3 stele Michelin. În condițiile în care în toată Belgia sunt 3. Unul dinte ele, Hertog Jan este inclus și în lista celor mai bune 100 de restaurante din lume.
Noi am decis să testăm multe preparate locale și preparate din pește proaspăt și fructe de mare. Recomandăm restaurantul Den Gouden Karpel – situat chiar lângă piața de peste din Bruges, un obiectiv touristic cunoscut.

Restaurantele din topul tripadvisor sunt de asemenea foarte bune. L-am testat chiar pe cel care ocupă de mult timp primul loc – Park Restaurant. Atmosfera este plăcută, chiar romantică am putea spune, iar mâncarea bună tradițională/franțuzească. Au și o grădină interioară cu multă vegetație pentru perioadele călduroase.

4. Ciocolata în Bruges
Magazinele cu ciocolată din Bruges ar putea concura oricând cu numărul de supermarket-uri Mega Image dintr-un cartier bucureștean. Sunt în jur de 50 pe o suprafața foarte mică.

Pe de o parte ai Godiva, Neuhaus, Leonidas și Galler, cunoscute în toată lumea. Iar pe de altă parte o mulțime de ciocolaterii locale, cum este Pralinique de exemplu. Îți recomandăm să încerci cât mai multe. Însă, după ce descoperi The Chocolate Line s-ar putea să nu mai vrei să încerci altceva.


The Chocolate Line este listat în Ghidul Michelin, aprovizionează mai multe restaurante cu stele Michelin și este creația lui Dominique Persoone, un adevărat superstar al ciocolatei. Ignoră total limitele dintre dulce, acru, sărat și mixează condimente și ingrediente pe care altfel cu greu ți le-ai imagina într-o ciocolată. De exemplu: Miss Piggy – pralină cu migdale, bacon și quinoa. Sau Apero- vodkă, fructul pasiunii și lime. Dacă ești mai conservator, nu îți face griji, au și variante clasice la fel de bune.

5. Cele mai bune vafe
Le simți mirosul din piața centrală și în fața magazinului este tot timpul coadă. Și nu întâmplător. Cele mai bune vafe se găsesc la Chez Albert pe strada Breidelstraat. 6. Berea și berăria De Halve Maan
Belgia are între 800 și 1000 de sortimente de bere și poți găsi mare parte dintre ele în Bruges. Dar cea mai premiată bere belgiană a momentului “Brugse Zot” e produsă la De Halve Maan, singura berărie care a supraviețuit testului timpului. Își produc singuri berea încă de la 1856, în aceeași clădire. Îți poți achiziționa un tur al berăriei cu pahar de bere inclus. Durează 45 de minute și se organizează în fiecare oră. Merită din plin. Abordarea este foarte personală, iar ghidul pasionat și răspunde la cele mai ciudate întrebări legate de bere.

Îți recomandăm să mergi aproape de ora prânzului și să te oprești la masă la brasseria lor pentru o porție de vită în sos de bere și cartofi prăjiți. Plus o bere Straffe Hendrik, o altă bere bună produsă aici.

7. Muzee neconvetionale Bruges – ciocolată și cartofi prăjiți
În ciuda a ceea ce ai putea crede, muzeele acestea două – Choco-Story & FrietMuseum, sunt chiar interesante. Prezintă istorie, cifre și multe povestiri care te fac să zâmbești și să privești puțin diferit subiectul în cauză. Sunt aproape unul de celălalt și le poți vizita pe ambele în maxim 2-3 ore.

8. Plimbarea pe canale în Bruges
Nu este un clișeu turistic, ci o activitate obligatorie atunci când ajungi în Veneția Nordului. Sunt mai multe puncte în oraș de unde poți cumpăra bilete și poți începe plimbarea pe canalele ce au adus faima comercială a orașului.

9. Belfry Tower
Dacă ar fi să alegem un singur obiectiv turistic din Bruges, atunci acesta este Belfry Tower – turnul medieval din secolul 13 și unul dintre cele mai importante simboluri ale orașului. Ai de urcat 366 de trepte pentru a ajunge în vârf. Dacă ți-a plăcut filmul “In Bruges” vei recunoaște locul în care au fost filmate cele mai importante scene.

Ia în calcul și achiziția unui Brugge City Card (http://www.bruggecitycard.be) Îți oferă intrări gratuite sau tarif redus pentru cele mai vizitate obiective turistice ale orașului. Belfry este inclus pe această listă.

10. Vremea în Bruges
Belgia este țara ciocolatei, berii, vafelor și a cantităților impresionante de precipitații. Ai senzația că într-o singură zi se succed mai multe anotimpuri. Secretul care îți păstrează moralul ridicat și nu îți afectează planurile de vizitare este să te îmbraci în straturi și să ai mereu cu tine o pelerină de ploaie. Dacă nu funcționează, ai tot timpul un magazin cu ciocolată în apropiere.